Soy Laura Pérez Naharro, graduada en Nutrición Humana y Dietética, con máster en Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales del Crecimiento y Desarrollo y estudiante de doctorado en Biomedicina. Desde el inicio de mi trayectoria tuve claro que quería dedicarme a la aplicación clínica y preventiva de la nutrición, entendida como una herramienta fundamental para mejorar la salud y la calidad de vida.

A lo largo de los años me he especializado en nutrición clínica, acompañando a personas con diabetes, hipertensión, obesidad o alteraciones digestivas, así como a familias que buscan educar en alimentación desde edades tempranas. Mi enfoque integra fisiología, contexto clínico y hábitos, porque la nutrición es ciencia aplicada a la vida real.

Más allá de la consulta online, la divulgación y la educación forman parte central de mi trabajo. Desarrollo contenidos, imparto talleres y colaboro con empresas y marcas para traducir la evidencia científica en mensajes claros, útiles y aplicables en distintos formatos.

Soy autora de El Método de los 3 Platos, y mi filosofía es clara: comprender primero, aplicar con criterio y construir hábitos sostenibles en el tiempo.

Mi misión es acompañarte, enseñarte y ayudarte a ganar autonomía para que la nutrición forme parte de tu vida de forma realista, sostenible y disfrutable.