Ciencia, nutrición y comunicación con responsabilidad.
Colaboro con medios de comunicación para acercar la evidencia científica a temas de nutrición y salud de una manera rigurosa, clara y útil.
Participo en artículos, entrevistas, radio, televisión y podcasts, y colaboro de forma habitual con medios especializados y generalistas.
Prensa y medios
Ciencia, nutrición y comunicación con responsabilidad.
Colaboro con medios de comunicación para acercar la evidencia científica a temas de nutrición y salud de una forma rigurosa, clara y útil. Participo en artículos, entrevistas, radio, televisión y pódcast.
Dónde he colaborado
Medios de comunicación












Apariciones en medios
Entrevistas, televisión y publicaciones
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Televisión · Fuengirola TV
Fármacos para perder peso: consejo profesional en plató
Intervención en El Patio de Fuengirola para explicar el papel de estos tratamientos y la importancia del acompañamiento nutricional.
10 de noviembre de 2025 VER ENTREVISTAMás intervenciones en televisión
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Fuengirola TV · 15 diciembre 2025
La importancia de mantener una buena masa muscular
Entrevista sobre composición corporal, salud y el papel de la masa muscular.
VER INTERVENCIÓN →
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Fuengirola TV · 30 septiembre 2025
Cómo recuperar la rutina después del verano
Herramientas para organizar las comidas, evitar dietas milagro y volver a cuidarse sin pasar hambre.
VER INTERVENCIÓN →


Entrevista · 21 mayo 2025
«Un salmón de 25 euros el kilo se puede sustituir por una lata de sardinas»
LEER ENTREVISTA →:format(jpg):quality(99):watermark(f.elconfidencial.com/file/a73/f85/d17/a73f85d17f0b2300eddff0d114d4ab10.png,0,275,1)/f.elconfidencial.com/original/13d/513/6a0/13d5136a09cd15e1397ed7ce2cf84f5e.jpg)

Artículo · 10 marzo 2026
Pan integral y pan blanco: la diferencia no está en las calorías
LEER ARTÍCULO →
Artículo · 3 julio 2025
La cerveza no hidrata: el mito de una bebida popular en verano
LEER ARTÍCULO →Temas frecuentes
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